LA BOUITTE

Dans ce film manifeste dédié aux chefs étoilés René et Maxime Meilleur (2 étoiles Michelin), nous avons accompagné La Bouitte, leur établissement emblématique situé en Savoie, dans une démarche de transmission par l’image.

Plus qu’un film promotionnel, ce projet se voulait un regard immersif et sensoriel sur un lieu d’exception.
L’approche : prendre le temps d’observer, de décomposer les gestes, les silences, la matière. Travailler main dans la main avec les chefs, pour écrire un récit visuel fidèle à leur exigence et à leur environnement. 

Nous avons assuré l’ensemble de la production en interne : écriture, tournage en immersion, réalisation, montage, coordination technique.
Le film a été tourné sur plusieurs périodes, pour intégrer les saisons, la lumière et les rythmes naturels du lieu.

Client : La Bouitte / René & Maxime Meilleur